Hakkımızda
Ne Zaman Kurulduk?
Savaş Demir tarafından işletilen Elvan Lokantası, lokanta işletmeciliği ve sulu yemek sektöründeki altmış yıllık bilgi, birikim ve deneyimi ile rahmetli Hasan Demir tarafından 1992 yılında kurulmuştur.
Elvan lokantası, “anneleri kıskandıran ev yemekleri” sloganı ile otuz yıldır hizmet vermektedir. Esnaf lokantası olarak sektördeki varlığını sürdüren Elvan Lokantası bir aile işletmesidir. İşletme sahibi Savaş Demir ile birlikte çalışan rahmetli usta ve kurucu Hasan Demir’in vefatının ardından, aynı lezzet ve kalite standartlarında hizmet vermesi adına çalışan Savaş Demir; daha yüksek müşteri kapasitesine daha geniş ürün yelpazesiyle yanıt vererek Elvan Lokantası’nı bugünlere taşımıştır.